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世界快消息!安徽池州市贵池区池口市场监管所强化中考期间食品安全监管

发表于: 2023-06-14 09:00:45 来源:中国食品网


(资料图)

2023年中考来临,安徽省池州市贵池区市场监管局池口市场监管所充分发挥职能作用,强化食品安全专项监管,为广大中考学子保驾护航。

该所提前介入,组织执法人员深入考点周边市场经营主体及中考餐饮接待单位,对食品安全进行全面细致检查,重点检查食品零售店和餐饮服务接待单位食品采购索证索票、从业人员健康状况、食品加工操作流程、餐具清洗消毒、食品留样等情况。针对检查存在的问题,责令当场整改,切实消除食品安全隐患,并与餐饮接待单位负责人签订《重大活动餐饮食品安全承诺书》,落实食品安全第一责任人的责任。

中考期间,安排执法人员全程驻守餐饮服务接待单位,做好食品原材料核对、食品加工过程及餐饮具清洗消毒把控等工作,全力保障每餐食品安全。

(安徽省池州市东湖中路贵池区池口市场监管所 马乐安)

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