3月15日晚，中央广播电视总台2023年“3·15”晚会举行，曝光“香精大米”现象。被曝光的“泰国香米”竟是香精勾兑而来，安徽省合肥市香王粮油食品科技有限公司、淮南市寿县永良米业等被点名。

据央视报道，记者探访了安徽某食品有限公司，仓库里堆放着数十吨散发着“泰国茉莉香米”香味的“泰国茉莉香米”，负责人告诉记者，这些大米是安徽本地产的，和泰国香米没有任何关系，只要往大米里滴几滴香精，就会散发出特有的香味，这样的大米一年能卖出1000多吨。

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我国《食品添加剂使用标准》规定，不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。

3月16日下午，安徽省市场监督管理局官方微博发布消息称，“省市场监管局迅速部署开展假香米问题专项排查”。全文如下：

为保障人民群众身体健康和生命安全，维护公平竞争的市场秩序，针对央视2023年“3·15”晚会曝光的我省三家大米生产企业制售假香米的问题，省市场监管局迅速行动，连夜下发排查通知，并于3月16日上午召开假香米问题专项排查工作任务部署视频会议，布置各地市场监管部门对全省所有大米生产经营者立即开展假香米问题专项排查。

专项排查对“3·15”晚会曝光的合肥、淮南三家大米企业生产的假香米开展市场清查，消除安全隐患；对所有大米生产企业和小作坊开展全覆盖检查，排查生产者是否持有有效食品生产许可证和小作坊登记证、环境卫生是否符合要求、是否存在以普通大米假冒香米情形、是否存在添加香精违法行为、是否存在虚假标识和虚假宣传等行为。

对清查、排查中发现生产经营者涉嫌存在相关违法行为的，一律立即采取下架封存、停止销售、召回等措施，强化追根溯源，确保问题产品不再流入市场。同时督促大米生产企业和小作坊全面开展自查自纠、全面开展不添加香精承诺。

来源：央视财经、安徽省市场监督管理局官方微博

编辑：蓝梦

校对：韦梅芬

责编：周婵娟

编审：张艳华

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